wtorek, 28 czerwca 2016

Sałatka z truskawkami, fetą i pomidorami z kwiatem lawendy/Strawberries, feta, tomato and lavender flower salad



Truskawki coraz droższe, ale żeby zrobić taką sałatkę potrzeba zaledwie kilku sztuk. Do sałatki dodałam suszoną lawendę, jeśli ktoś ma świeżą, to zapewne jeszcze lepiej. Robiłam ją dla gości i została w całości skonsumowana, co uważam za dobrą rekomendację:-)

 Składniki:

2-3 garście mixu sałat
Ser feta pokrojony w kostki
Kilka sztuk truskawek pokrojonych w ćwiartki
1 pomidor pokrojony w ósemki
Kwiaty lawendy

Sos:

 1/4 szklanki oliwy
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżka miodu płynnego
Sól & pieprz


Jak to zrobić?

Ułożyć składniki na talerzu, Zmieszać składniki sosu, polać przed podaniem, posypać lawendą.



The strawberries are more and more expensive but for this salad you do not need to have a lot of them. I made this salad for my visitors and it dissapeared in a while which seems to be a good recomandation. I used dried lavender but if you have fresh, you may use it as well.

Ingredients:

 Mix of lettuce
Feta cheese in cubes
Few strawberries cut into qurartes
1 tomato cut into smaller pieces
Lavender flowers

 Sauce:

 ¼ cup olive
1 tablespoon balsamic vinegar
1 tablespoon liquid honey
Salt & pepper

 Method:

 Mix well the indgredients for the sauce. Pour the salad with the sauce before serving and finally sprinkle with lavender.

18 komentarzy:

  1. Salads with strawberries are my weakness :) Great!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo mnie ciekawi ten dodatek lawendy, sałatka musi być rzeczywiście pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fantastyczna sałatka - kolorowa i pełna smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pięknie ale ja nie lubie łączenia warzyw i owoców. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ciekawe połączenie :) jeszcze nigdy nie jadłam sałatki z truskawkami ;) Chyba czas spróbować tego połączenia ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ola , at least you're expensive strawberries taste awesome :D Been eyeing the strawberries at the market lately but I'm pretty sure they're sour ugh ! Love your pretty-refreshing salad , the feta cheese certainly adds a wonderful flavour !

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię truskawki w wersji bardziej wytrawnej, szkoda że ludzie się boją takich połączeń :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam tą sałatkę i robię podobną często, choć nie dodawałam jeszcze nigdy lawendy. To dla mnie nowość i genialny pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Z dodatkiem lawendy sałatki jeszcze nie jadłam, ale pomysł jest ciekawy :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda bardzo apetycznie! :)
    pozdrawiam, mikrouszkodzenia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Muszę spróbować tej sałatki smakowicie wygląda. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Sałatka wygląda smakowicie :)
    pozdrawiam
    Monika

    OdpowiedzUsuń
  13. bardzo lubię dodawać owoce do sałatek :)

    OdpowiedzUsuń